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如何提升乡村旅游的生活模式?

2016-12-16 15:21:42|来源:|查看:

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❖“5+2”模式是近年来新兴的一种短时度假模式,即:5天在城市繁忙、紧张的工作时间,代表都市生活,2天轻松、舒适的双休日,代表田园生活。“5+2”综合生活模式,即在城市中营造生态化的郊外生活,是久居喧嚣都市人的梦中追求。随着生活水平的逐步提高,现代人越来越看重生活的质量和品质,但既想要返璞归真,亲近自然,避开城市的喧嚣,又不想过于远离都市的繁华。5+2既可以满足人们回归自然的心理需求又可以尽享都市的繁华与便捷。把工作与生活完全隔离开,让生活在工作时间以外永远有一份触手可及的期待。

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❖在这种模式下,休闲农业与乡村旅游迎来的迎来了前所未有的发展机遇,那么,如何解决产品的特色、品质、数量、销售、投资效益和可持续发展的系列问题,实现“5+2”生活模式带来的机遇?

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❖1、必须要有产业支撑:即生态农庄、家庭农场不仅仅是吃饭、打打牌,这是以前95%以上生态农庄的特点,因而在冬春季节时,生意几乎关门,长期以往难以经营。解决的办法就是要有自己的产业经营,如养殖深加工、种植绿化、业务四季不断有自己的产品长年销售,这是目前最好的模式。

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❖2、经营的产业要有自己的特色:如养殖可造野生动物养殖,餐饮以野味、新鲜、自产为特色,种植以绿化树种为主(比水果效益要高许多倍)。

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❖3、产业的项目之间要形成生态循环,高效节能,不仅能在品质、数量上达到最佳效果,还能产生最佳经济和生态效益,同时通过生态循环、延伸产业链,增加许多的收入渠道。

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❖4、利用生态农场养殖→种植→特色餐饮→乡村旅游→产品深加工等模式,申报政府扶持资金,多方投资。

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乡村旅游五大提升思路

❖1、主题提升

深挖当地文化内涵,打造独一无二的乡村旅游发展主题。山美景美的乡村到处都是,深度挖掘当地历史文化内涵,留住乡愁,成为乡村旅游脱颖而出最重要的核心吸引力。

通过文化梳理、文化挖掘,寻找最能代表和体现旅游项目本质的文化要素,并通过旅游的手法提炼、重构,为项目形成一个特制的、不可复制的主题,最终注入到旅游项目中。

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❖2、开发提升

做好综合开发,形成可持续的商业运营模式。如今,乡村旅游的发展,涉及的不仅仅是旅游产业和农业,综合化发展趋势明显。以农业为主导,融合工业、旅游、地产、商贸、等三个以上相关产业与支持产业,形成多功能、复合型、创新性的产业结合体。

乡村旅游的综合发展,涉及农业、农民、农村、土地等一系列问题,往往需要协调政府、建设运营商、合作伙伴、农民和客户五个方面的核心利益和诉求,形成一个一体化方案。如何系统、全面、合理的配置规划要素;如何解决投资商的投资与融资问题;如何安排投资商的盈利结构;如何实现资源导入,引入合作伙伴,共同发展;如何解决三农问题;如何安排政府的支持因素;如何满足消费者的市场需求等等,一系列问题的解决方案整合形成一个系统的商业化运营方案,而不仅仅是一个策划规划方案。

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❖3、产品提升

根据不同乡村旅游项目,进行针对性产品提升。乡村旅游经过多年的发展,已经从最初的观光农业,向与休闲农业、乡村度假三者并存的阶段发展。因此,需要改善旅游产品及业态的布局,加快旅游要素由观光为主向休闲、体验、度假转变。

观光农业的自然资源属性最好,其产品与人们日常生活比较接近,如水果采摘、花卉观赏等。在市场占据主流,但需根据市场需求,对其游憩方式和附加值进行提升。

休闲农业是由一系列消费构成的一种业态结构,专项性、主题性更强,重游率较高。此类项目更侧重于农产品加工、衍生农产品和农趣手工艺品DIY制作和农耕文化体验等方面的附加增值产品,可进一步开发为综合旅游度假场所。

乡村度假是持续性消费,涵盖了观光农业和休闲农业的各种要素,包括乡村田园旅游、村庄民俗休闲村落等,生活性更强。此类项目基于大农业资源,更侧重一种健康的生活方式,以及安全健康农产品定制的发展方向。

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❖4、基础设施提升

 加大基础设施建设,提供良好的消费环境。完善的基础设施建设是游客快乐、安心游玩的基础。

对于乡村来说,大到整个村子的生态环境,小到厕所,卫生建设要渗透到乡村旅游吃、住、行的各个方面。厕所是基础设施建设中的重要一环,要结合全国开展的“厕所革命”,重点解决厕所问题。

改善乡村水电结构,积极解决游客过多带来的供水供电问题。合理开发停车场,解决游客停车问题,对于部分有条件的乡村,尽量提供无线wifi等。

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❖5、经营提升

专业团队,实现精细化管理。首先,要培养一批懂农业(保障农业主题及景观延续、农产品生产等)、懂旅游(保障旅游产业有效运转)、懂酒店管理的专业人才;其次,要有产品研发专职专业团队,不断进行产品研发及升级,摆脱同质化;最后,还要有一批专业运营团队,打造品牌、进行营销、日常管理、设计专属销售渠道、连锁经营等等。


 图文来源:中国乡村旅游网

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